Hawaii Salz schwarz "Black Lava"

Hawaisalz schwarz
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schwarzes Hawaii Salz mit einer sehr ansprechenden Optik - feinstes Meersalz - intensive... mehr
Produktinformationen "Hawaii Salz schwarz "Black Lava""

schwarzes Hawaii Salz mit einer sehr ansprechenden Optik
- feinstes Meersalz
- intensive schwarze Farbe
- optisch sehr ansprechend
- Körnung 1-2mm
Das schwarze Hawaiisalz entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazifik-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt vermischt. Schwarzes Hawaiisalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. Aktivkohle ist als Nahrungsergänzung mit antitoxischer und verdauungsfördernder Wirkung bekannt.
Salze haben auf Hawaii, genau wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Für die Hawaiianer ist Salz ein wesentlicher Bestandteil zur Erreichung des inneren Gleichgewichts.
Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert tiefe Verbundenheit mit der Natur.
Die verschiedenen Hawaiisalze mit Ihren markanten Farben spiegeln die Farben des Landes wieder
- Schwarz für die Vulkanischen Ursprünge
- rot für die allgegenwärtige heilige Alaea Erde und für Freiheit
- grün für die üppige Vegetation
- weiß für das Wasser, welches die Inseln und die schneebedeckten Bergspitzen umgibt.
Das schwarze Hawaiisalz harmoniert perfekt zu Fisch, zu Meeresfrüchten und zu den kräftigen Fleischsorten.

 

Ursprungsland: USA, Pazifikküste vor der Insel Molokai
Salzart: Meersalz
Körnung: mittel
Besonderheiten: optisch sehr ansprechend
Geschmack: angenehmer Salzgeschmack
Gerichte: sehr schön als Garnitur zu feinem, kurzgebratenem Filet oder zu Jakobsmuscheln
Mindesthaltbarkeit: siehe Packung
Aufbewahrung: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Verpackung: wiederverschließbarer Aroma- Nachfüllbeutel, extra stark
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