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- Artikel-Nr.: 213000-040
Schwäbisches Rauchsalz - nach alter Räuchertradition veredelt
- aus naturbelassenem Meersalz
- angenehmes Räucheraroma
- intensives Geschmackserlebnis
Dieses schwäbische Rauchsalz wird aus naturbelassenem Meersalz von den mediterranen Küsten Süditaliens gewonnen und von einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alb nach alter Räuchertradition veredelt. 6-7 Tage verweilt das Meersalz in der Räucherkammer, um mit feinstem Tannen- und Buchenrauch zu einem intensiven Geschmackserlebnis zu reifen.
Schwäbisches Rauchsalz harmoniert perfekt mit Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen und natürlich zu den typisch schwäbischen Gerichten wie Linsen mit Spätzle und Würstchen.
Ursprungsland: | Deutschland |
Salzart: | Meersalz |
Körnung: | mittel |
Besonderheiten: | duftet wie geräucherter Schinken |
Geschmack: | angenehmer Rauchgeschmack |
Gerichte: | zu Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen und zu den typisch schwäbischen Gerichten wie Linsen mit Spätzle und Würstchen |
Mindesthaltbarkeit: | siehe Packung |
Aufbewahrung: | Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern |
Verpackung: | wiederverschließbarer Aroma- Nachfüllbeutel, extra stark |