Kala Namak Salz - grob - (Schwarzsalz)

Kala Namak Salz, grob
1,60 € *
Inhalt: 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt:

  • 210000-040
Kala Namak Salz - ein sehr ausgefallenes Salz - grobes Steinsalz - außergewöhnlicher... mehr
Produktinformationen "Kala Namak Salz - grob - (Schwarzsalz)"

Kala Namak Salz - ein sehr ausgefallenes Salz
- grobes Steinsalz
- außergewöhnlicher schwefeliger Geschmack
- sehr gut für vegane Gerichte
Das Kala-Namak Salz wird hauptsächlich in der indischen Küche als Gewürz verwendet.
Zur Herstellung werden Harad Samen, die Früchte des Terminalia Chebula Baumes, mit Salz verkocht. Durch diesen Vorgang nimmt das Salz den Geschmack und die Farbe der Hülsenfrucht an. Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt das Kala-Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern.
Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats, Masalas oder bei dem beliebten Raitas beliebt.
Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürzsalz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch.
Auch Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen und interessanten Geschmack.
Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.

Ursprungsland: Indien
Salzart: Steinsalz
Körnung: grob
Besonderheiten: auffällige Farbe, interessanter Geschmack
Geschmack: leicht schwefelig, wie gekochte Eier
Gerichte: Chutneys, Chaats, Masalas oder für die beliebten Raitas, sehr gut für vegane Gerichte
Mindesthaltbarkeit: siehe Packung
Aufbewahrung: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Verpackung: wiederverschließbarer Aroma- Nachfüllbeutel, extra stark
Weiterführende Links zu "Kala Namak Salz - grob - (Schwarzsalz)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kala Namak Salz - grob - (Schwarzsalz)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Tonkabohnen, im Ganzen Tonkabohnen - im ganzen
Inhalt 12 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Muskatnuss, im Ganzen Muskatnuss - im ganzen
Inhalt 3 Stück (0,63 € * / 1 Stück)
ab 1,90 € *
Inka Sonnensalz Inka Sonnensalz (Andensalz)
Inhalt 40 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Hawaisalz schwarz Hawaii Salz schwarz "Black Lava"
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
bolivianisches Rosensalz Bolivianisches Rosensalz grob
Inhalt 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Kurkuma, fein gemahlen Kurkuma(Curcuma), fein gemahlen
Inhalt 40 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
Banasura Pfeffer Geräucherter indischer Urpfeffer (Banasura...
Inhalt 30 Gramm (11,33 € * / 100 Gramm)
ab 3,40 € *
fermentierter Pfeffer (Pondicherry Pfeffer) Fermentierter Pfeffer (Pondicherry Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (21,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,40 € *
Persisches Blausalz, fein Persisches Blausalz, fein
Inhalt 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Kalahari Wüstensalz Kalahari Wüstensalz - grob
Inhalt 40 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
Hawaisalz rot Hawaii Salz rot "Alea Red Gold"
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Hawaisalz grün Hawaii Salz grün "Bamboo Jade"
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Bambussalz, sehr fein Bambussalz
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Timut Pfeffer (Szechuanpfeffer) Timut Pfeffer (ähnlich Szechuanpfeffer)
Inhalt 30 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
Tasmanischer Pfeffer Tasmanischer Pfeffer (Bergpfeffer)
Inhalt 20 Gramm (22,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
roter Kampotpfeffer Kampot Pfeffer rot
Inhalt 20 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
bunter Pfeffer (grüner, schwarzer, weisser, Schinusbeeren) Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Banasurapfeffer Banasura Pfeffer (Hochlandpfeffer)
Inhalt 30 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,60 € *
wilder Assampfeffer Assam Pfeffer aus Wildwuchs
Inhalt 20 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Andalimanpfeffer Andaliman Pfeffer aus Wildwuchs
Inhalt 20 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,60 € *
Persisches Blausalz, grob Persisches Blausalz, grob
Inhalt 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Bhutan Pfeffer (Zitronenpfeffer, ähnlich Szechuanpfeffer) Bhutan Pfeffer (Zitronenpfeffer, ähnlich...
Inhalt 30 Gramm (15,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Königspfeffer - 7-Pfeffermischung Königspfeffer – eine erlesene 7-Pfeffermischung
Inhalt 30 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
Bockshornkleesamen, ganz Bockshornkleesamen, ganz
Inhalt 40 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,40 € *
Whisky Pfeffer (Belem Pfeffer) Whisky Pfeffer (Belem Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (14,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
langer roter Pfeffer Langer roter Pfeffer Kampot
Inhalt 30 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Kardamom, ganz, mit Schale Kardamom, ganz, mit Schale
Inhalt 40 Gramm (10,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Chili Pequin, im Ganzen Chili Pequin, ganze Schoten, getrocknet (auch...
Inhalt 20 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,60 € *
Kreuzkümmel, im Ganzen Kreuzkümmel (Cumin), ganz
Inhalt 40 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
Cayennepfeffer (Cayenne Chilipulver) - fein gemahlen Cayennepfeffer (Cayenne Chilipulver) - fein...
Inhalt 20 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
Chilifäden, sehr fein geschnitten Chilifäden, hauchdünn geschnitten
Inhalt 20 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
Chili Bird Eye, im Ganzen Bird Eye Chili, ganze Schoten, getrocknet
Inhalt 20 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Pyramidensalz schwarz Pyramidensalz schwarz
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Pyramidensalz mit Rosmarin Pyramidensalz mit Rosmarin
Inhalt 40 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
afrikanisches Perlensalz Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 40 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Tigerpfeffer (schwarzer Pfeffer) Tiger Pfeffer (schwarzer Malabar Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (5,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Selimpfeffer Selimpfeffer (Mohrenpfeffer)
Inhalt 30 Gramm (10,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,20 € *
Schokoldenpfeffer Schokoladenpfeffer (kleiner langer Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
schwarzer Kampotpfeffer Kampot Pfeffer schwarz
Inhalt 20 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Inka Sonnensalz Inka Sonnensalz (Andensalz)
Inhalt 40 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
langer roter Pfeffer Langer roter Pfeffer Wildsammlung Vietnam
Inhalt 30 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,60 € *
Zimtblüten cassiae, im Ganzen Zimtblüten cassiae, im Ganzen
Inhalt 40 Gramm (6,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,60 € *
Asant (Teufelsdreck) - ein sehr gut verträglicher Knoblauchersatz Asant (Teufelsdreck) - ein sehr gut...
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Persisches Blausalz, grob Persisches Blausalz, grob
Inhalt 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Königspfeffer - 7-Pfeffermischung Königspfeffer – eine erlesene 7-Pfeffermischung
Inhalt 30 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
Sternanis Sternanis, ganz
Inhalt 40 Gramm (5,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Whisky Pfeffer (Belem Pfeffer) Whisky Pfeffer (Belem Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (14,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Tonkabohnen, im Ganzen Tonkabohnen - im ganzen
Inhalt 12 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Persisches Blausalz, fein Persisches Blausalz, fein
Inhalt 40 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Hawaisalz schwarz Hawaii Salz schwarz "Black Lava"
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Schokoldenpfeffer Schokoladenpfeffer (kleiner langer Pfeffer)
Inhalt 30 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Kubebenpfeffer Kubebenpfeffer (Javapfeffer oder auch...
Inhalt 30 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
schwarzer Kampotpfeffer Kampot Pfeffer schwarz
Inhalt 20 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
roter Kampotpfeffer Kampot Pfeffer rot
Inhalt 20 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Grüner Pfeffer Grüner Malabar Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
bunter Pfeffer (grüner, schwarzer, weisser, Schinusbeeren) Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Indische Sonnenflocken Indische Sonnenflocken - Fleur de Sel
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Zuletzt angesehen