Paradieskörner (auch Meleguetapfeffer) mit einem sehr guten Aroma - angenehme, warme Schärfe, leicht nussig - sehr leichter "paradiesischer" Duft Das westafrikanische Gewürz mit dem wohlklingenden Namen war ab dem 13. Jahrhundert in...

Piment - ein wahres Wunderwerk an Aromen - vielseitig verwendbar - ganze Körner Piment oder auch Jamaikapfeffer ist ein wahres Wunderwerk an Aromen und kann deshalb in der Küche sehr vielfältig eingesetzt werden. Er sieht dem echten...

Selim Pfeffer (Mohrenpfeffer) aus Kamerun mit einem guten und interessanten Geschmack - außergewöhlich - mittelscharf - aromatisch und leicht bitter Der Selim- oder auch Mohrenpfeffer ist eine exotische Pfeffersorte aus Afrika. Botanisch...