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- Artikel-Nr.: 212100-040
geräuchertes Pyramidensalz - tolles Räucheraroma vom Eichenholz
- sehr dekorativ und außergewöhnlich
- sehr feine Salzspezialität
- über Eichenholz geräuchert
- angenehm milder, feinsalziger Räuchergeschmack
- sehr dekorative pyramidenförmige Kristalle
Feinstes Fleur de Sel in einer außergewöhnlichen Pyramidenform, das in den sauberen Gewässern des Indischen Ozeanes entsteht. Dieses angenehm milde Salz erscheint in seiner ansprechenden Optik einzigartig. Durch die schöne Form der Salzkristalle hat das Pyramidensalz einen sehr dekorativen Charakter.
Das über Eichenholz geräucherte indische Fleur de Sel entwickelt ein angenehmes und leichtes Räucheraroma mit einer sehr guten Geschmacksnote. Wegen dieses sehr guten Geschmacks ist es deshalb bei Gourmets und Feinschmeckern sehr beliebt.
Durch das Räuchern eignet sich dieses Salz hervorragend zum Würzen von Soßen, für Marinaden, zu Eintöpfen und geröstetem Gemüse. Es ist außerdem sehr gut für die vegane Küche geeignet.
Dieses Fleur de Sel ist ein Fingersalz und sollte nicht in der Mühle verwendet werden.
Ursprungsland: | Indien |
Salzart: | Meersalz |
Körnung: | grob |
Besonderheiten: | pyramidenförmige Kristalle |
Geschmack: | mild, mit angenehmen Raucharoma |
Gerichte: | sehr gut für Soßen, Marinaden, Eintöpfen, geröstetem Gemüse und für die vegane Küche |
Mindesthaltbarkeit: | siehe Packung |
Aufbewahrung: | Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern |
Verpackung: | wiederverschließbarer Aroma- Nachfüllbeutel, extra stark |