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- Artikel-Nr.: 912200-003
Muskatnuss - im ganzen
- sehr gute Qualität
- angenehmer Muskatgeschmack
Unsere Muskatnüsse kommen von der karibischen Gewürzinsel Grenada. Durch die besonders guten klimatischen Bedingungen hat sich die Muskatnuss zum Hauptexportprodukt der Insel entwickelt.
In der Küche wird normalerweise frisch geriebene Muskatnuss verwendet, da ihr Aroma im geriebenem Zustand leicht flüchtig ist.
Das Gewürz eignet sich sehr gut für Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe, für viele Arten von Gemüse wie Spinat, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Rotkohl, Erbsen und Karotten sowie Pastinaken. Muskat wird auch gerne für Fleischgerichte wie Frikadellen und Schweinebraten, aber auch in Feingebäck verwendet.
Ursprungsland: | Grenada |
Geschmack: | feines Muskataroma |
Gerichte: | sehr gut für Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe, für Gemüse, auch für Fleischgerichte |
Aufbewahrung: | Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern |
Mindesthaltbarkeit: | siehe Packung |
Verpackung: | wiederverschließbarer Aroma- Nachfüllbeutel, extra stark |